Turistično društvo Dišeči volčin je v sodelovanju z vasjo Šalovci, Občino Šalovci in Zavodom za turizem, šport in kulturo Šalovci po dveh letih premora zaradi epidemije letos znova pripravilo tradicionalni Kapüstni den v Šalovcih. Letošnjo prireditev je spremljalo več novosti.
Kapüstni den je bil letos prvič organiziran v novi poslovni coni v Šalovcih. Organizatorji so dogajanje preselili zaradi lažje dostopnosti in dodatne ponudbe. Dogajanje se je odvijalo pod šotorom. Gospodinje iz Občine Šalovci so pripravile razstavo jedi iz zelja, ki so jih ponudile na pokušnjo obiskovalcem. Ekipe so letos tekmovale v kuhanju segedina, tekmovalo je vseh 6 vasi iz občine: Šalovci, Markovci, Čepinci, Budinci, Dolenci in Domanjševci. Tekmovalne segedine je ocenila 3-članska komisija v sestavi Bine Volčič, Matej Fišer in Brigita Šušteršič.
Najboljši segedin je skuhala ekipa iz vasi Čepinci, 2. mesto je zasedla vas Domanjševci, 3. mesto pa vas Markovci.
Program je povezoval Milan Zrinski, dogajanje pa so popestrili Folklorna skupina KUD Šalovci, ljubitelji starodobnih koles Dimeki iz Beltinec in Künštni Prleki. Za glasbeno razpoloženje je skrbel ansambel Aktual. Na stojnicah so se predstavili lokalni obrtniki in proizvajalci, obiskovalce pa je čakal tudi bogat srečelov. Degustacijske dobrote iz zelja so bile tudi letos dopolnjene z zanimivo gostinsko ponudbo domačih jedi, najmlajši pa so se zabavali na napihljivih igralih. Po oceni organizatorjev je prireditev obiskalo približno 1.200 obiskovalcev od blizu in daleč. Med gosti so bili tudi člani prijateljskega društva Zajčja Dobrava iz okolice Ljubljane in PGD Šmartno v Rožni dolini. Dogodek ima tudi pomembno etnološko vrednost, saj z njim organizatorji spodbujajo ohranjanje že pozabljenih domačih jedi iz zelja in promovirajo zelje kot pomembno sestavino v prekmurski kulinariki.
